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Coût variable : Qu’est-ce que c’est, comment calculer la marge sur coût variable, quels sont les types de coûts et pourquoi ils sont importants ?

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Pour calculer la marge sur coût variable, on soustrait au prix de vente (hors taxe) les coûts variables.

Qu’est-ce qu’un coût variable ?

📖 Un coût variable est une dépense qui varie directement en fonction des variations de la production ou du niveau d'activité. On l'utilise pour calculer la marge sur coût variable. Contrairement aux coûts fixes, qui restent constants quel que soit le niveau de production ou de vente, les coûts variables augmentent ou diminuent en fonction du volume de production ou d'activité. Cela signifie que lorsque la production augmente, les coûts variables augmentent. De même, lorsque la production diminue, ces coûts diminuent en conséquence.

Ce qu’il faut retenir en 20 secondes :

  • Un coût variable est une dépense qui varie proportionnellement à la production ou aux ventes.
  • Lorsque la production ou les ventes augmentent, les coûts variables augmentent ; lorsque la production ou les ventes diminuent, les coûts variables diminuent.
  • Les coûts variables s’opposent aux coûts fixes.
  • Les coûts variables jouent un rôle essentiel dans la détermination de la marge sur coût variable d’un produit. C’est l’indicateur utilisé pour déterminer le seuil de rentabilité ou le niveau de profit cible d’une entreprise.
  • Les matières premières, la main-d’œuvre, les commissions ou les coûts de distribution sont des exemples de coûts variables.

“ Les coûts variables sont généralement considérés comme des coûts à court terme, car ils peuvent être ajustés rapidement. Par exemple, si une entreprise est confrontée à des difficultés de trésorerie, elle peut ajuster sa production pour réduire ces coûts “.

Formule et calcul des coûts variables

Le coût variable total est simplement la quantité de production (ou de vente) multipliée par le coût variable par unité de production (ou de vente) :

Formule du coût variable

Voici un exemple qui explique comment les coûts variables sont calculés :

📖 Exemple: 

Les coûts totaux pour 5 000 produits sont de 500 000 € et de 550 000 € pour 6 000 produits.  

Les coûts variables peuvent être calculés en soustrayant le nombre de produits et les coûts totaux, puis en les divisant l'un par l'autre.

6000 - 5000 = 1000 produits

550,000€ - 500,000€ = 50,000€

Les coûts variables sont alors 50,000€ / 1000 produits = 50€ par produit

Si le prend de ventre par unite est de 100€ TTC, alors le calcul de marge sur coût variable est le suivant :

Prix hors TVA : 100 € / 1.20 = 83.33 € HT
La marge hors coûts variables est de 83.33 - 50 = 33.33 € par produit
La marge sur coût variable en % est de 33.33 / 83.33 = 40% par produit. 
Ce qui veut dire que sur chaque unité vendue, vous faites 40% de marge.

Si vous souhaitez voir un exemple un peu plus détaillé d’un coût variable et de sa relation avec les coûts fixes, faites défiler la page jusqu’à l’Exemple détaillé d’un coût variable ci-dessous.

Types de coûts variables, pour le calcul de marge sur coût variable

Tout au long du processus de fabrication, il existe des éléments spécifiques qui constituent généralement des coûts variables. Voici quelques types de coûts variables :

Il s’agit des composants essentiels utilisés dans la production de biens. À mesure que la production augmente, les besoins en matières premières augmentent, ce qui rend ce coût variable en fonction des niveaux de production.

Coûts de main-d’œuvre directement associés à la fabrication des produits. Ce coût varie en fonction de l’augmentation du nombre d’heures de travail nécessaires pour répondre aux demandes de production. A l’inverse, ce nombre peut diminuer lorsque la production ralentit.

Coûts de l’électricité, du gaz et de l’eau utilisés dans la production. Ces dépenses fluctuent en fonction de l’intensité des activités de production et augmentent lorsque les volumes de production sont plus importants.

Matériaux utilisés pour emballer les produits destinés à la vente. Plus le nombre d’unités produites augmente, plus les besoins en matériaux d’emballage augmentent, ce qui en fait un coût variable.

Les dépenses liées à la livraison des produits aux clients. Ces coûts augmentent avec le nombre de livraisons effectuées, en lien direct avec le volume des ventes.

Les commissions versées au personnel de vente et aux distributeurs, qui sont généralement basées sur le volume des ventes générées. Les coûts des commissions augmentent avec le volume des ventes.

Articles utilisés dans le processus de production qui ne sont pas des matières premières, tels que les petits outils et les lubrifiants. La consommation de ces fournitures varie directement en fonction du volume de production.

Cette liste peut être très longue, en fonction du type de produit ou de service créé ou fourni.

La liste peut être longue.

Voici quelques autres exemples de coûts variables qui entrent de le calcul de la marge sur coût variable : Les frais de de cartes de crédit, les redevances, les salaires, certains services publics (par exemple, l’électricité ou le gaz qui augmentent avec la capacité de production) et les coûts de transport des matières premières.

Importance de l’analyse de marge sur coût variable

Le calcul de la marge sur coût variable peut être utilisé dans le cadre d’analyses importantes pour gérer la rentabilité, la tarification et les dépenses. Il s’agit d’un élément clé de la prise de décision financière et il est important pour les 5 raisons suivantes :

  1. Budget et planning : L’analyse des coûts variables aide les entreprises à prévoir les dépenses avec plus de précision en fonction des niveaux de production projetés. Ca facilite une budgétisation et une planification financière plus efficaces.
  2. Stratégie de prix: Bien comprendre ses coûts variables est essentiel pour fixer des prix compétitifs qui couvrent les coûts et génèrent un bénéfice.
  3. Contrôle des coûts: En identifiant et en analysant les coûts variables, les entreprises peuvent identifier les domaines dans lesquels des mesures de réduction des coûts peuvent être mises en œuvre, améliorant ainsi l’efficacité et la rentabilité globales.
  4. Prise de décision: L’analyse des coûts variables soutient les décisions stratégiques, telles que l’augmentation ou la réduction de la production, l’externalisation de certains processus ou l’abandon de produits qui ne sont pas rentables.
  5. Analyse de rentabilité: Elle permet de déterminer le seuil de rentabilité et les marges bénéficiaires des produits ou des services. Cela aide les entreprises à se concentrer sur les opérations les plus rentables et à ajuster leur stratégie en conséquence.

Coûts fixes et coûts semi-variables

Les coûts fixes sont des dépenses constantes qui ne sont pas influencées par les niveaux de production. Ils sont inévitables, comme le loyer, les salaires, les assurances et les fournitures de bureau, et doivent être payés quelle que soit l’échelle opérationnelle de l’entreprise. Alors que les coûts variables fluctuent en fonction de la production, les coûts fixes restent constants, ce qui les rend essentiels pour la budgétisation et la planification financière.

Les coûts semi-variables, également appelés coûts mixtes, combinent à la fois des éléments fixes et variables. Ils restent constants jusqu’à un certain niveau de production ou de consommation mais deviennent variables au-delà de ce niveau. Même en l’absence de production, ces coûts comportent toujours une partie fixe, ce qui les rend uniques dans l’analyse des coûts 👀.

Coûts variables proportionnels, progressifs et dégressifs

Les coûts variables proportionnels augmentent directement avec les niveaux de production. Lorsque la production augmente, ces coûts augmentent au même rythme, reflétant un coût constant par unité, comme les matières premières.

Ces coûts augmentent à un rythme supérieur à l’augmentation du volume de production. Cela signifie que le coût par unité augmente à mesure que la production s’accroît, ce qui illustre les scénarios dans lesquels l’augmentation de la production entraîne une hausse des coûts par unité.

Contrairement au précédent cas, ici, l’augmentation des coûts diminue par unité avec l’augmentation de la production. Ca illustre les économies d’échelle où des volumes de production plus importants entraînent une baisse des coûts par unité.

“Les entreprises dont la proportion de coûts variables par rapport aux coûts fixes est faible sont plus volatiles que celles dont la proportion est plus élevée”

Exemple détaillé d’un coût variable

Par exemple, supposons que la fabrication d’un gâteau d’anniversaire coûte 20 euros à une boulangerie : 5 euros pour les matières premières (beurre, sucre, lait et farine), et 15 euros pour la main-d’œuvre directe impliquée dans la fabrication d’un gâteau. Le tableau ci-dessous montre comment les coûts variables totaux évoluent en fonction du nombre de gâteaux préparés :

0 gâteau1 gâteau2 gâteaux5 gâteaux
Coût du beurre, de la farine, du lait et du sucre0 €5 €10 €25 €
Main d’oeuvre directe0 €15 €30 €75 €
Coût variable total0 €20 €40 €100 €

Une entreprise peut généralement augmenter ses bénéfices en diminuant les coûts fixes totaux. Les coûts fixes étant plus difficiles à réduire, la plupart des entreprises tentent de réduire leurs coûts variables. Diminuer les coûts signifie généralement diminuer les coûts variables.

Dernière chose

En conclusion, dans le monde des affaires, il existe différents types de coûts. Les coûts variables n’augmentent généralement que si la quantité produite augmente également. Alors qu’un coût fixe reste le même dans une fourchette donnée, un coût variable change généralement avec chaque unité supplémentaire produite.

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